Тесто на кефире
Нашли в холодильнике немного кефира? Предлагаем испечь очень вкусный пирог с хрустящим тестом и сочной начинкой! Собрать края теста к середине и защипать, не оставляя зазоров, через которые может вытечь сок при запекании. Должен получится один большой пирожок.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Описание приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Время подготовки: 5 мин.
- Рецепт быстрого пирога на кефире поможет вам без труда и затрат времени получить вкусное лакомство к чаю.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Вкусно и полезно.
- Продолжая взбивать добавляем кефир, растительное масло, затем всыпаем муку и разрыхлитель. Разрыхлитель можно смешать с небольшим количеством муки или просто всыпать в тесто.
- Даже после сытного обеда хочется съесть кусочек ароматной выпечки.
Пироги на кефире можно приготовить из любого вида теста: дрожжевого, пресного, рассыпчатого или жидкого, как для кекса. Но сначала давайте договоримся, что под пирогом мы понимаем изделие, состоящее из теста и начинки, которые выпекаются вместе. А значит, мы исключаем все кексы на кефире, от «зебры» до манников и кукурузного хлеба. О них поговорим как-нибудь в другой раз, а пока давайте обсудим именно пироги на кефире.
